Dolce

Selezione di formaggi italiani

Selezione di 6 formaggi artigianali. (Stracchinus, Arasolé, Il Capello del Mago, Blu dell'Orso, Fior di Caura, Monte Veronese)

Servito con senape, marmellata e pane, cacao, fichi e noci

latte | glutine | frutta a guscio

€22,00

Limone

Torta naturale misérable, yuzu croccante, crema di limone, meringa italiana e crumble

latte | uovo | frutta a guscio | glutine

€14,50

Molino Rosso

Brownie biscotto, ganache alla ciliegia, mousse al cioccolato Perù 64%, Panna cotta al lampone, macaron al lampone

latte | uovo | frutta a guscio | glutine | soia

€14,50

Trio di sorbetti 

Carpaccio di ananas con sorbetto: una pallina di sorbetto al lime, una pallina di sorbetto al lampone e una pallina di sorbetto al mango e al frutto della passione

solfiti

€13,00

Zabaione

Zabaione preparato con liquore alla nocciola, fragole e gelato alla vaniglia

solfiti | uovo | latte

€15,00

Tortino al cuore morbido (Chocolate Moelleux)

Crostatina con morbido ripieno al cioccolato, gelato alla vaniglia e panna montata

lupino | uovo | latte | senza glutine

€12,00

Creme Brûlée

Crema alla vaniglia con zucchero tostato

 uovo | latte 

€12,00

Tiramisù Tr

Crema al mascarpone con speculoos, caffè e cacao

glutine | uovo | latte

€12,00

Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta con frutti di bosco, crumble croccante e salsa di lamponi e fragole

noci | latte

€12,00

Dama Bianca

Tre palline di gelato alla vaniglia su un letto di crumble croccante, panna montata e salsa al cioccolato caldo

senza glutine | latte | uova | soia

€12,00

Bresilienne

Due palline di gelato al caffè e una pallina di gelato alla vaniglia, salsa al caramello salato, nocciole caramellate e panna montata

latte | uovo | frutta a guscio

€12,00

Gelati al limone

3 palline di sorbetto al lime con una spruzzata di limoncello

solfiti

€13,00

Tartufo della casa

Gelato con espresso caldo e bevanda alla nocciola del Piemonte

latte | solfiti | frutta a guscio | uova

€15,00

Tartufo

Speciale dessert italiano a base di gelato allo zabaione e cacao

latte | frutta a guscio | uovo

€11,00

Gelato per bambini

Due palline di gelato alla vaniglia, panna montata e granella di zucchero

latte | uovo

€9,00