PASTA

PASTA VEGETARIANA

RAVIOLI DI VERDURE FRESCHE

Ravioli di spinaci con pomodorini, cipolla, peperoni, piselli, pesto, rucola e scaglie di parmigiano

glutine | uovo | frutta a guscio | latte

€24,50

Tagliolini al Tartufo

Tagliatelle sottili con tartufo di qualità

glutine | uovo | latte

€41,00

Melanzane alla Parmigiana

Lasagne di melanzane al forno fatte in casa con pomodoro e mozzarella (vegetariane)

senza glutine e senza latte

€24,00

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino

Pasta fresca con salsa all'olio d'oliva piccante, peperoncino, aglio e prezzemolo

glutine | uovo

€22,00

Penne arrabiate

Pasta fresca con salsa di pomodoro con peperoncino in polvere, pomodorini, cipolla e aglio

glutine | uovo

€20,00

Tagliatelle Gambarotta

Pasta fresca con verdure fresche, funghi, peperoni, finocchi, piselli, cipolla, rucola e salsa di pomodori gialli.

glutine | uovo

€19,00

PASTA CON CARNE

Pasta Salsiccia con finocchio

Pasta fresca con salsiccia italiana al finocchio, funghi di bosco e pomodoro

glutine | uovo | latte

€28,50

RAVIOLI SEGRETI 07

Ravioli ripieni di Secreto 07 De Laet & Van Haver

glutine | uovo | latte

€29,00

LASAGNE CARNE

Sfoglie di pasta fresca con ragù originale alla bolognese, parmigiano e besciamella

glutine | uovo | latte

€23,00

Spaghetti alla carbonara all'italiana

Pasta fresca con guanciale fritto croccante, tuorlo d'uovo, pecorino romano, parmigiano reggiano e pepe

glutine | uovo | latte

€23,50

Caramelli

Pasta fresca ripiena di Osso Bucco in salsa di salvia

glutine | uovo | latte

€28,00

Tortellini alla panna

Pasta ripiena con salsa alla panna e pancetta di Tirolo

glutine | uovo | latte

€22,50

Tagliatelle Testa Rossi

Pasta fresca con pollo, funghi, peperoni e salsa alla panna

glutine | uovo | latte

€21,50

Tagliatelle alla boscaiola

Pasta fresca con pancetta, prosciutto, piselli, funghi e salsa di pomodoro.

glutine | uovo | latte

€21,50

Tagliatelle venete

Pasta fresca con pollo, funghi e salsa al curry

glutine | uovo | latte | senape

€21,50

Spaghetti all'Amatriciana

Pasta fresca con guanciale croccante, cipolla, pomodori ciliegini, vino bianco, salsa di pomodoro e pepe

glutine | uova | latte | solfiti

€21,50

PENNE Prosciutto e formaggio

Pasta fresca con prosciutto, formaggio e salsa alla panna

glutine | uovo | latte 

€20,00

PASTA CON PESCE

Scialatelli alla pescatora

Pasta fresca con vari tipi di pesce e crostacei, pomodori ciliegini e una leggera salsa di pomodoro

glutine | uova | latte | molluschi | crostacei 

€24,50

Spaghetti alle Vongole

 Pasta fresca con vongole fresche al vino bianco e pomodori pachino

glutine | uova | molluschi | solfiti

€24,50

Spaghetti scampi al pomodoro

Pasta con scampi, pomodorini, aglio e salsa di pomodoro fatta in casa

glutine | uova | crostacei  

€23,50

Tagliatelle Scampi Testa Rossi

Pasta con scampi, salsa al pomodoro, funghi, peperoni e aglio

glutine | uovo | latte  

€23,50